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産地偽装はちみつを舐めながら

だんだんと春らしくなって、庭の梅の花がほぼ満開です。
山の影で日当たりが悪いので、近所の梅の木と比べても開花がやや遅かったのですが
咲き始めたらみるみる開いてあっという間に満開になりました。



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毎週やってくる らでぃっしゅぼーや の配達の中に
「はちみつの原産地の不適正表示のお詫びとお知らせ」が入っていました。


先日書いたように、たまたま買って使っていた
はちみつが偽装問題の渦中のはちみつだった
ため、このニュースについてはやっぱりなんとなく気になってつい色々と見てしまいます。
その中に 大地を守る会 のサイトでも
「株式会社フラワーハネーによる原産地不適正表示につきまして」
というお知らせがありました。
らでぃっしゅぼーやにしろ大地を守る会にしろ
それなりに大規模かつ品質基準の厳しいところとも取引があったということは
(らでぃっしゅぼーやのお知らせにある商品名は「純粋蜂蜜」ではなくて「はちみつ加工品」なのでフラワーハネーが製造しているものなのか、 はちみつを他社に卸して製品化されたものなのかは不明なのですが)
オーガニック食品や自然食品関連の卸も手広くやっていて
おそらくそれなりに顧客や取引先も多くそこそこの業績はあげていたのでは?と思うのですが
どうしてこんなことになっちゃったんでしょうねぇ。

…なんてことを、毎朝の習慣 生姜紅茶にはちみつを垂らしながら
思う毎日です。



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コメント
どうしてなんでしょうね?(^^;
結局行き着くところは信用なのだと思いますが
規模が大きく、手広くなってくると生産者の
顔が見えづらいというのか距離が出てくる
のでしょうか?
ふとん屋@五代目 URL 2011年03月05日 22:13:36 編集
Re: ふとん屋@五代目さん
そうですね~。
そう思うとどんなに規模が小さかろうとも
「顔が見える商い」が何よりなのかもしれません。
初めはほんの少しだけ混ぜて…というところからだったのでしょうけども
長年に渡ってそれが慣例となってくると
どんどん感覚は麻痺していってしまったのでしょうかね。
なんだか悲しい話です。
もうじき件のはちみつは使い終わります(笑)。
ヒツジ URL 2011年03月07日 21:18:21 編集

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